03月03日 (土)

【高校1年】「洋食テーブルマナー」に行ってきました。

3月2日(金)に「ホテル椿山荘東京」にて洋食のテーブルマナーを行いました。
お食事前のマナーとして、結婚式等の招待状の書き方やホテルの受付・クローク、着席時のイスとの距離、ナプキンの使い方の話をしていただきました。
お食事中のマナーはフランス料理のマナーについて、フォークの持ち方やスープのすくい方などコースのいただき方について学びました。
 
 
 
今回の講習をこの場だけにせず、学校でのカフェテリアの使用から意識してもらえればと思います。

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